Fjord Gardsmat er ei lita familiebedrift som kun produserar i mindre mengder. På denne måten ynskjer vi å oppnå best mogleg kvalitet. Vi arbeider med mathandverk som krev mykje tid.  

Våre handlaga produkt femnar i hovudsak om spikjemat av geit, svin, storfe og litt hjort. I tillegg til tradisjonsmat som røykjeflesk, røykt spikjelaks, sylte av grisehovud, rull og tørka ribbe.

Vi lagar gardsmat som er ein del av vår kulturarv i eit moderne perspektiv.

Med helsing Grete og Roger